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剁椒蒸鱼头
原料:鲢鱼头
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啤酒兔丁
原料:兔 椒 冬笋 花生
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啤酒兔丁
原料:兔 椒 冬笋 花生
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折耳根炒腊肉
原料:折耳根 腊肉 青蒜
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野山椒炒腰花
原料:腰子 泡姜 野山椒 红椒 糖
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干煸牛肉丝
原料:牛肉 芹菜 姜
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酸甜棒棒鸡
原料:鸡翅 葱 彩椒 菠萝 鸡蛋 葱 姜 蒜
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老坛子泡菜炒鸭肉
原料:鸭胸肉 泡姜 泡豇豆 泡白萝卜 泡胡萝卜
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怪味鸡腿
原料:鸡腿肉 青红椒 花生米
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焦熘腰花
原料:腰子 黄瓜 木耳 葱姜蒜
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山菌泡菜煮桂鱼
原料:桂鱼 酸菜 口蘑 葱姜 金针菇 鸡腿菇 香菜
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川味牛腩
原料:牛腩 土豆 西红柿 小米 椒 草果 八角 青花椒
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醪糟养颜羹
原料:醪糟 鹌鹑蛋 葡萄干 红枣 食用花瓣
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酸汤肥牛粉
原料:肥牛 金针菇 豆芽 粉丝 辣椒 野山椒
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宫保豆腐丸子
原料:北豆腐 胡萝卜 姜片 蒜片 花生 辣椒 花椒
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