冬季的寒冷，人们需要积极学会去如何养生，特别是女孩子，那么在冬季该吃些什么呢？吃什么比较简单又能够很好的养生呢？那就多吃些海带吧。海带有多种功效作用，比如能补血、排毒、抗衰老等等。而且海带的做法也是非常简单，很适合冬季的养生。现在就跟小编一起来了解下吧。
海带可以说是生活中最常见的一种食物，作为海藻类的食物，吃海带对于健康好处是极多的。
海带的功效：
1、海带含碘丰富，能够补充身体中的碘，对于缺碘性的甲状腺肿大，食用海带时，也能缓解；
2、海带不仅仅是一种营养价值很高的食物，也是一种可以用来入药的药物；
3、海带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养物质，还能够有效的降低血脂、降血糖、调节免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排毒、抗氧化；
4、海带含铁元素丰富，通过补铁能够有效的缓解女性缺铁性贫血症；
5、海带含钾元素丰富，钾元素能够有效的帮助身体降低血压。
海带的家常做法
海带排骨汤
材料：
排骨300克，海带200克，姜30克，调料盐1大匙。
做法：
1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出；
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分；姜洗净，去皮，切丝；
3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干；
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可；
5、海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，要是嫌硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。
海带豆腐汤
材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片
做法：
1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片；
2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会；
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片；
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮；
5、出锅前撒盐即可。
凉拌海带丝
材料：
干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油
做法：
1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好！
女生们收好了，这些家常食谱还可以自行去创作，重点是在我们的海带上，经过了解，是不是蠢蠢欲动了？那就行动起来吧，让冬季过得更舒服，更健康吧。
