黄鳝的做法大全_黄鳝怎么做好吃_黄鳝}的家常菜做法-颐华太极养生中心

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黄鳝

菜谱1篇
鳝鱼,也叫黄鳝,体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。左右鳃孔于腹面合而为一,呈“V”字形。鳃膜连于鳃峡。体表一般有润滑液体,方便逃逸,无鳞。无胸鳍和腹鳍;背鳍和臀鳍退化仅留皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。生活时体呈大多是黄褐色、微黄或橙黄,有深灰色斑点,也有少许鳝鱼是白色,俗称"白鳝".
    • 归参煨黄鳝

      原料:黄鳝 青红椒 血豆腐 当归 党参 青蒜 茄子

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