煎饺子的做法与步骤

第1步.热锅倒油，饺子排顺序放好，中小火煎成底部金黄色，然后倒水进去，大概到饺子的3分之一高，盖盖子中火。大概五六分钟，然后感觉水少了，调小火继续一分钟关火。

完美的煎饺就是比较干的。