美味蒸鱼
“美味蒸鱼 ”
标签：中等、私房菜、荤菜、养生保健、抗癌防癌、增强免疫力、辅助降血脂、延缓衰老、美容养颜、和胃
主料
- 草鱼
- 葱姜
- 泡辣
- 椒蒜末
调料
- 盐
- 酱油
- 白糖
厨具
烹制方法：
1、将草鱼收拾干净后剖开，放入葱、姜、盐、料酒腌制；2、将腌好的草鱼放入蒸锅蒸10分钟；
3、放入油先煸泡辣椒，然后放入葱、姜、蒜末一起煸炒，放酱油，放清水，然后加半勺醋、一瓷勺糖、半勺盐，勾芡后美味汁做好；
4、将蒸好的草鱼取出，淋上美味汁即可。
