花旗参别名西洋人参、洋参，在我国花旗参是比较守百姓喜欢的，日常生活中补气养阴，治疗气虚内热都会选择食用花旗参，花旗参在这方便也确实有很好的效果，今天小编就借这个机会给大家简单的说一下花旗参都有哪些吃法，一起接着往下看吧。
花旗参的吃法大全
1、泡水喝
把花旗参切片，或者购买切好的参片，取十来片放在杯子里，先倒入温水浸泡一会，再倒入开水泡，待温度适宜直接饮用就好。
2、含着吃
对于口腔上火、生疮的患者，可以直接含着吃。取三五片，直接放在嘴里含着，晚上睡觉的时候也可以放几片在嘴里，早上起来吐掉就好。
3、炖着吃
对于身体大病，进食困难，体弱多病的人可以直接炖着吃，中药学上也叫独参汤，意思是只有一味药，可以用整株参直接炖，取少许多次饮服。不可一次吃多。
4、配伍同吃
花旗参可以独立入药，也可以与其它药材共同入药。最常见的有枸杞、当归、黄氏、山药等一起入药，也可以与上述药材与食物共同进食，根据个人体质和保健治疗目的不同，分别也可以，共同也可以。
5、打粉吃
将花旗参直接用粉碎工具加工成粉，可以冲水喝，还可以加蜂蜜、汤类一起饮用。也可以制成药丸形状吞服，市场也有加工好的可以直接购买食用。
6、配枣吃
取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡吃
将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。
8、泡茶喝
取参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。
9、浸酒喝
花旗参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。
10、花旗瘦肉粥
用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约５分钟；加入瘦肉及参，待滚后再收慢火煲；煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
11、燕窝参
取燕窝、参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，参可复用，至味尽为止。
12、炖羊肉
将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用；参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约１小时，盛出即可食用。
总结：关于花旗参的一些吃饭小编已经给大家简单的说了，在遇到体虚气血不顺的时候就可以使用小编教的这些方法来食用，都是可以有很好效果的。
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