果仁苹果杯

果仁苹果杯

果仁苹果杯
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主料
    • 苹果
    • 面包屑
    • 榛子 
调料
    • 酸奶
    • 柠檬
    • 冰糖
    • 黄糖
    • 肉桂粉
     
厨具
  •  

烹制方法:

 
1、将苹果去皮切成丁,放入沸水中,加少许冰糖,加盖煮一会;
2、用工具将苹果压碎后加入柠檬汁,再盛入容器中,密封放入冰箱中冷藏6-8小时即成苹果酱;
 
3、将面包糠倒入平底锅中,加入肉桂粉、黄糖炒至颜色发黄后取出备用;
 
4、取一杯子,放入一层苹果酱,撒上一层炒好的面包糠,倒入酸奶,再加一层苹果酱,撒上榛子仁即成;
 
特点:酸甜爽口,香脆爽滑。

 

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