飘香腊八粥
“飘香腊八粥 ”
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主料
- 豌豆
- 芸豆
- 绿豆
- 黑豆
- 红小豆
- 芸豆
- 花生
调料
- 大米
- 小麦
- 江米
- 小米薏
厨具
烹制方法:
1、将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮一个小时;2、将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮一个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。