鸡酱脆皮虾

鸡酱脆皮虾

鸡酱脆皮虾
标签:中等、私房菜、荤菜、儿童食谱、两性食谱、养生保健、美容养颜、增强免疫力、延缓衰老、促进消化、改善营养性贫血、改善生长发育、补气
主料
    • 北极虾
    • 彩椒
    • 洋葱
    • 菠萝 
     
调料
    • 味精
    • 白糖
    • 酱油
    • 淀粉
    • 泰国
    • 鸡酱
厨具
  •  

烹制方法:

 
1、将北极虾溶化至七成时加入淀粉拌匀炸成金黄备用;
 
2、将醋、酱油、盐、白糖、味精,加少许清水和淀粉搅拌成汁;
3、彩椒、洋葱、菠萝分别切成块;
 
4、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香后,加入鸡酱和调好的汁炒匀;
5、倒入北极虾、洋葱、彩椒、菠萝翻炒均匀即可。
 
特点:味道鲜美,口感酥脆。

 

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