麻什
“麻什 ”
标签:中等、西北菜、汤羹、主食、冬季时令菜、秋季时令菜、增强免疫力、通便、健脾、和胃、补气
主料
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面粉
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彩椒
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香菇
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西葫芦
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芹菜
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木耳
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肉馅
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鸡蛋
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葱姜
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香菜
调料
- 味精
- 酱油
- 盐
厨具
烹制方法:
1 、和一块稍硬的面,制作成麻什,煮10分钟备用;
2 、将青红椒等配料切成丁鱼肉馅一起炒熟,加入盐、酱油调味;
3 、将菜与麻什同煮5分钟,再加入炒好的鸡蛋即可。