黑胡椒蟹
“黑胡椒蟹 ”
标签：中等、西餐、荤菜、儿童食谱、两性食谱、减肥塑身、夏季时令菜、秋季时令菜、增强免疫力、辅助降血脂、清热、促进消化、改善营养性贫血、改善生长发育、通便、辅助降血糖、减肥
主料
-
螃蟹
-
葱
-
黄油
-
花生
调料
- 白胡椒
- 黑胡椒
- 花雕酒
- 蚝油
厨具
制作步骤：
1 、油热放入干葱、黄油、白胡椒炒香；
2、放入切好的螃蟹翻炒盖盖；
3、五分钟后放入黑胡椒、花雕酒和用老抽、蚝油、麻油调成的酱汁翻炒均匀后盖盖焖三至五分钟；
4、出锅前放入香葱即可食用。
吃完黑胡椒蟹再给您上一道甜点“罗惹”，具体的操作步骤是：
1、将原料菠萝、沙蛤、黄瓜、豆泡、酸甘汁、盐、虾酱倒入碗中搅拌均匀；
2、再放入花生碎、罗惹叶、花朵、就可以食用了。
1 、油热放入干葱、黄油、白胡椒炒香；
2、放入切好的螃蟹翻炒盖盖；
3、五分钟后放入黑胡椒、花雕酒和用老抽、蚝油、麻油调成的酱汁翻炒均匀后盖盖焖三至五分钟；
4、出锅前放入香葱即可食用。
吃完黑胡椒蟹再给您上一道甜点“罗惹”，具体的操作步骤是：
1、将原料菠萝、沙蛤、黄瓜、豆泡、酸甘汁、盐、虾酱倒入碗中搅拌均匀；
2、再放入花生碎、罗惹叶、花朵、就可以食用了。
