河虾鲜蘑菇
“河虾鲜蘑菇 ”
标签:中等、私房菜、荤菜、养生保健、和胃
主料
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蘑菇
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虾仁
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菠菜
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粉丝
调料
- 盐
- 味精
- 胡椒粉
厨具
烹制方法:
1、腌制虾仁十分钟;2、将蘑菇微煮后切梳子刀,再煨片刻,蒸三分钟备用;
3、焯菠菜后将其剁碎,在煨熟备用;
4、虾仁煎至金黄,一次将蘑菇、虾仁、菠菜摆盘即可。
特点:鲜香爽口。