炒南瓜莴笋丝
“炒南瓜莴笋丝 ”
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主料
- 鸡肉
- 南瓜
- 青笋
调料
- 淀粉
- 胡椒粉
- 盐
厨具
操作步骤:
1、洗干净鸡肉,里面加盐,胡椒粉,淀粉搅拌均匀。
2、南瓜焯烫一下,南瓜丝同热水一起倒入青笋丝中。
3、将鸡肉滑炒。将南瓜丝、青笋丝、鸡肉丝放锅煸炒。