鸭丝榄菜豆皮卷
“鸭丝榄菜豆皮卷 ”
标签：中等、私房菜、荤菜、产妇食谱、孕妇食谱、清热、改善营养性贫血、补血、止咳
主料
- 鸭肉
- 香菇
- 冬笋
- 胡萝卜
调料
- 豆芽
- 橄榄
- 豆皮
厨具
烹制方法：
1、先将鸭肉、香菇、冬笋、胡萝卜分别切丝，将香菇、冬笋、胡萝卜、豆芽过水焯烫；2、锅上火，炒香橄榄菜后放入配料，翻炒均匀后放入鸭丝；
3、用油皮将配料卷好，煎到两面金黄即可。
