麻酱鸡柳米汉堡

麻酱鸡柳米汉堡

麻酱鸡柳米汉堡
标签:中等、私房菜、主食、产妇食谱、两性食谱、养生保健、夏季时令菜、补肾、补血、健脾、和胃
主料
    • 鸡肉
    • 大米
    • 胡萝卜
    • 黑芝麻
    • 柠檬 
    •  
调料
    • 味精
    • 淀粉
    • 麻酱
    • 橘子
    • 醪糟
厨具
  •  

烹制方法:

1、麻酱中加入沙茶酱、橘子果酱、醪糟、盐、味精、水淀粉、柠檬汁搅拌均匀备用;
2、坐锅点火倒油,下葱丝爆香,放入鸡柳、胡萝卜丝煸香,倒入调好的酱汁炒匀即可;
3、将熟米饭制成汉堡状,夹入炒好的鸡肉,撒少许黑芝麻即可食用。

 

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