五花肉炖酸菜
“五花肉炖酸菜 ”
标签：炖,一小时,未知难度
主料
- 五花肉 (750克)
- 酸白菜 (适量)
- 粉丝 (适量)
调料
- 粉丝 (适量)
- 葱姜 (适量)
厨具
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1，五花肉切片，飞水
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2，酸白菜洗净切细丝
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3，锅中加水 ，沸后放入大料 葱姜 辣椒。
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4，加入五花肉煮开关小火炖20分钟
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5，加入酸白菜 ，盐继续小火炖20分钟
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6，加入粉丝煮到粉丝软，倒入鸡精即可
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小料 芝麻酱 腐乳 辣油 糖 芝麻 鸡精 醋
小窍门：
酸白菜要切细丝
