驴肉的做法大全_驴肉怎么做好吃_驴肉}的家常菜做法-颐华太极养生中心

驴肉

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民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分。

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