鸡胗的做法大全_鸡胗怎么做好吃_鸡胗}的家常菜做法-颐华太极养生中心

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鸡胗

菜谱3篇
鸡胗也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。
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