鸭胗的做法大全_鸭胗怎么做好吃_鸭胗}的家常菜做法-颐华太极养生中心

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鸭胗

菜谱5篇
鸭胗又叫鸭肫。鸭肫即鸭胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。

    • 酸辣鸭胗

      原料:鸭胗 (四个) 青红尖椒 (半斤)

    • 全家福

      原料:猪肉 猪蹄筋 肉皮 猪肚 鸭胗 香菇 虾 油菜 葱姜

    • 盐水鸭胗肝

      原料:鸭肝 鸭胗 豆腐干 葱姜

    • 酱瓜爆鸭胗

      原料:鸭胗 酱瓜 山药 草菇

    • 八宝酱丁

      原料:虾仁 鸡肉 猪肚 鸭胗 豆腐干 年糕 北菇笋 白果 青豆 花生

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百合草鸡汤